我想你说的“游戏”应该是不包括那些以剧情为主导的游戏的，例如解谜（如德波尼亚），推理（如弹丸论破），步行模拟（如艾迪芬奇），视觉小说（这个例子一大堆）。这些类别里面的游戏有很大一部分都有着令人惊艳的、不输甚至超过绝大多数电影的剧情。但相应的，这些游戏的游戏性较弱，以至于有些人并不认为它们可以称作游戏。
那么抛开这些，我们来看一看一些以游戏性为主导的游戏，也就是你说的那些。确实，即使是它们中比较善于讲故事的，它们的剧情也是比不上顶尖的电影的（但其实也没你感觉的那么差，因为你是在拿不到二十年里的顶尖游戏和几十年里的顶尖电影做比较所以有一点偏差）。那么，为什么会这样呢？原因很简单，电影仅仅是故事的载体，而游戏要做的不仅仅是讲好一个故事，他们还要考虑如何互动，如果互动的地方考虑的较多，那么自然故事上就会有所欠缺，如果互动的地方考虑的较少，参见第一段。