开发一款与抑郁症患者有关的游戏能否更好的消除社会对抑郁症的偏见？

这类游戏不是不能做，但是必然不会有商业驱动。

能做的一定是独立开发者，或者对这类人绝对抱有无条件支持的个人或团体才有动力和能力完成。

比如。

2016TGA最具影响力游戏——《癌症似龙》简评

http://games.qq.com/a/20161203/012772.htm?t=1480748487641

注意里面有段话——

剧情并不适合游戏，可格林并不在乎，对他而言，这是他在生者世界怀念儿子的唯一方式。

如果题主的游戏如果把握不好立意和内容，很有可能让所有人都不开心，甚至取得了反效果——让抑郁症这个话题变得更加尴尬。