Kentucky Route Zero虽然是在公路上发生的故事，但是本质上是一个剧本推动的有线性剧情的故事，和题主所问的这个随机生成、永久死亡、强调资源管理的游戏类别是比较不同的。
其实这个类别感觉叫牛车/马车游戏更好？看看那几个始祖……
近年比较典型的玩过一个Amazing Wagon Adventure，基本上是个搞笑作品了
http://store.steampowered.com/app/250500/
不过玩过都说有趣。
更早年的有Blendo Games出品的Flotilla，一个宇宙冒险游戏。游戏的进程和FTL有相似之处，玩家在格点（星球）之间旅行，每一个地点有半随机生成的事件；而战斗方式是3D回合策略，战斗双方在回合开始之前对单位作出指令，回合开始后单位按照预先配置的指令自行活动。这款游戏发行于2010年3月，其low poly的作画风格、有些跳脱的剧本和叙事和独特的战斗方式现在看来是常见的流行元素，但是在当时都是一些非常超前的设计想法了，游戏也因此收获不少好评。
http://store.steampowered.com/app/55000/
10/10 游戏有太空猫
坦诚说也不是所有人都乐见这样的画面风格。
最后BGM是精选的一组钢琴独奏曲目，舒缓的氛围和游戏紧张却慢吞吞的太空战斗相得益彰。Blendo社的游戏，音乐和音效一直是亮点。
最后虽然也不是这个类型，不过沙漠巴士算不算？正统“公路”游戏，只有公路，别的什么都没有啦。
沙漠巴士 (Desert Bus) 的游戏画面。简单朴素的画面风格蕴含的是两个按键撑起10小时gameplay的深厚底蕴。
……不。没有懂梗的同学可以移步https://cowlevel.net/game/Desert_Bus ，离题了所以不多赘述了。