楼主所说的“程序生成的游戏”其实是说随机地图吧？
随机始终都是游戏制作中的重要元素，小到伤害波动，中到要骰子老虎机，大到地图随机生成，随机性因素从来都没有从游戏领域中消失过，也正是因为随机性的存在，游戏本身的可玩性才会有很大的提升。
至于楼主说的趋势，只能说是因为技术突破，使随机性有了新的表现方式。因为游戏的地图生成涉及的元素很多，随机生成很有可能导致毁灭级问题（比如：唯一的出口前摆了一棵树），现在由于算法及理念的进步，使得类似的问题可以被有效回避，越来越多的游戏开始采用这样的方式，会造成新的趋势的感觉。
再啰嗦一下——无论开发人员有多少，任何游戏的开发都是策划、程序、美术三个部分共同协作的结果。也许，在未来，游戏开发可以不用程序人员的参与，但也脱离不了程序领域对于游戏开发的支撑的。