战斗厨师别动队里的各色怪物美食以及其现实原型

今天战斗厨子上官中了吗？没有！

有什么事是比翻译游戏更痛苦的呢？    那当然是等官中上架啊！

       一直想在空闲的时候把玩这个游戏时考据和搜索到的一些内容给分享出来，不过作为一款美食三消游戏，其实这个游戏最主要的部分当然就是，美食，美食和美食，游戏中美食种类之丰富，涉及地域之广泛令人惊叹，作为一个国人，居然还有很多国内美食我是不知道的，当然更别提海外美食了……图片主要来源于wiki。

1.南美洲美食

Menudo 

       官方译名一般为辣肚汤，墨西哥传统美食，之所以叫辣肚汤大概是因为里边是肚子吧，但其实这道汤的特殊之处还是在于汤，汤是由番茄和红胡椒制成的，一般配面包吃。因而游戏里就直接翻成辣汤了。它长这样。

Fritanga o Picada 

       这个词是要人命的，其实Fritanga是拉丁美洲的一种传统食物，就是一个盘子里的油炸肉类大杂烩（香肠啦猪肉啦这些）……然后Picada是一种酱，请把它理解为盖着肉酱的肉类拼盘吧。

Churrasco

      俗称巴西烤肉。特点大概是用串子穿着烤吧。

Pamonha

        巴西美食，一种糯米裹着馅的食物，长得像粽子，其实，大概也是粽子。

Chorizo

       有些时候也被称作为西班牙香肠，里边一般是猪肉。似乎不该放在南美洲美食里hhh。在游戏中，这个香肠可是用龙心做的……

Bandeja Paisa

        Paisa是个地名，这种食物就是由这个Paisa当地的人发明的，然后Bandeja是西班牙语的盘子。Bandeja Paisa是一种哥伦比亚美食（我更愿意形容它为大杂烩），它一般由猪冻、碎肉、米饭、炒鸡蛋等组成，其实就是把所有东西放进一个大盘子里。在游戏中，确实也是大杂烩。

Ceviche

       流行于加勒比海沿岸的一种以鱼为主材料的菜，做法是在新鲜的鱼肉上撒上柠檬汁，辣胡椒。简单来说就是生鱼块配柠檬汁。在游戏中……反正……海蛇也是海里的生物嘛可以用来做刺身的XDDD

Chiles Rellenos

          一种把辣椒掏空然后塞上馅再油炸的墨西哥美食。咬一口里边的馅就扑出来啦XD在游戏中，外边的皮换成了灯笼果。

Coxinha

        炸鸡肉包，巴西美食，内馅是鸡肉，外边是面，然后经油炸而成，它被做成鸡腿形状，比较像鸡肉馅的油炸小笼包。据说，19世纪时的巴西公主Isabel与法国王子Gaston的儿子非常爱吃鸡，但是只吃鸡腿，但有一天，鸡腿不够了，于是厨子们就将面团做成鸡腿状，里边塞上鸡肉，这位小王子对这食物的评价非常高，就连当时的巴西皇后也抵挡不住这种美味，下令宫廷厨师来学习这道美味的做法。在游戏中……请叫它炸狗肉包吧（LUPIR是狗还是狼来着？

Mote con Huesillos

       源自智利的一种无酒精冷饮，Mote是智利的一种谷物（有点像薏仁），然后加上黄桃干。

Pebre

       智利的一种特制酱，用切碎的洋葱、橄榄油、香料、切碎的番茄等混合而成，可以配面饼啦各种东西来吃。

2.欧洲美食

Pâté

       一般译名为肉批或法式肉批，是音译来着，做法有两种，游戏中是取其中一种，即将新鲜食材共煮于椭圆形瓦锅内然后凉吃（鹅肝酱就是这样做的）。

Carpaccio 

       这是道意大利菜，于1950年左右被发明出来，后来就风靡整个欧洲，这种菜是把生的肉类（一般是牛肉或者鱼）切成薄片然后配上柠檬、橄榄油、白松露或者 帕尔马（意大利地名）干酪 ，所以有些地方会把它翻译为白汁红肉，就是取其形象。

Miguelitos

       这是种西班牙点心，其实长相跟国内的千层酥差不多。是一种被软酥皮所包裹的蛋糕，上面会洒上糖粉。

Crêpe 

       法国的pancake，国内译作可丽饼，音译来着，很常见所以就不放图啦，一般是由小麦或者荞麦粉制成的薄饼。

Tiramisu

        提拉米苏，这个大家都很熟悉，就不介绍了。这是道意大利甜点。

Meringue 

        玛琳，流行于法国、意大利等地，一般是由打碎了的蛋白和糖制成的，会加上柠檬或者醋。说来拿史莱姆做这玩意真的能吃吗，口感会不会跟吃胶水一样啊……

Éclair

       闪电泡芙，Éclair这个词在法语里是闪电（flash of lightning），用以形容这种食品会让你闪电一般就把它吃完，当然这样说是跟它的形状有关，不同于一般理解上的泡芙，闪电泡芙是长条形的，里边会裹着巧克力之类的馅。

Verrine

      这个词更多的是形容餐点的容器，它是指把各种东西（一般是水果）塞进小杯子里。

Sorbet

         雪葩，是西式甜品的一种，口感类似雪糕。制法是将新鲜水果冷藏至结冰后磨成冰沙。（直接摘抄自百度百科，其实这个也比较常见）

Pescado frito

          西班牙语里的炸鱼，是西班牙南部的一种美食。油炸海蛇段！

Patatas bravas

       源自西班牙首府马德里的一款美食，是将土豆切块然后放油锅里炸，炸完以后铺上番茄酱的小零食。（连薯条蘸酱这步都省了呢XD

Arroz con pollo 

       鸡肉米饭，西班牙美食，其实就是用蔬菜炒饭，然后上边盖块鸡腿，Arroz con就是米的意思。游戏里……变成海鲜盖饭啦！好吧其实也不是，这个螃蟹是在岩石里生活的。

Churros 

        其实就是油条，有些翻成吉事果，拉丁果，或者西班牙油条。

Mazapane

       用杏仁、糖制成各种形状（一般是水果）的甜点，有点像国内的糖瓜？或者说……甜面包？

Rouladen 

       牛肉卷，或称德式牛肉卷，牛肉片里裹上培根，酸黄瓜，洋葱末和芥末酱，然后以细绳或者牙签固定，而后炖熟。整个吃或者切片吃都行。放在国内大概叫特色牛肉卷吧，至少我是吃到过。游戏里是猪肉卷了。

Knödel

       Klosse源于欧洲中部的德国、意大利区域，在欧洲各个国家都由类似的食物，它是丸形的，一般由面粉、土豆之类做成，也有用肉的。

Brezel

        布雷茨面包，或称德国碱面包，其特点在于烘烤之前需要用碱水烫过，所以烤完之后外皮金黄，又富有弹性，特别有嚼劲。Fraisier（Le fraisier）

      草莓奶油蛋糕

Cannoli

        奶油甜馅煎饼卷，源自意大利的西西里地区，英语里是little tube的意思，所以这道甜点的样子就是tube的样子，外皮一般是油炸过的饼（煎饼），内馅是糖、奶油和意大利乳清干酪（ricotta）。

Gnocchi

       意式土豆面疙瘩，或者意式土豆球，或者意式小汤圆（能叫意式猫耳朵吗）hhhhh好吧其实国内也没有统一的译名，由捣碎了的土豆加上面粉做成的小疙瘩，弹性十足。

Tortellini

        或称意大利云吞，一种饺子状食物，面皮里裹上蔬菜或者肉类，水煮而成。

好了漫长的欧洲菜终于…………………………

3.中东美食

Moussaka

        莫萨卡，是一种鸡蛋或者由土豆打底的菜，上边会放上碎肉。不同地方也不一样，不少莫萨卡是在打底料上铺上由牛奶之类制成的酱（看上去比较像奶酪之类的），在希腊，莫萨卡一般是热的，而在土耳其，一般是常温的，在中东（阿拉伯国家），他们一般冷着吃……

4. 日料

Maki Sushi

       我无法用语言表达我在去搜索Maki出来却是一大堆西木野真姬时的绝望，意味わかんない！……Maki其实是卷的意思，所以这个是卷寿司呢。

Dorayaki 

       是铜锣烧！

Mochi

      麻薯（糯米团子）

5.东亚菜

Gulab Jamun 

       通译为玫瑰奶球，流行于印度、尼泊尔以及巴基斯坦，甚至全世界的一道小甜点，发源于印度中部，它当然是奶做的（确切地说是用Khoa，Khoa是一种奶制品，和藏红花制成的）。

6.中国菜……

       我觉得中国菜大概都不需要配图，因为太熟悉了，当我们的主角米娜小姐一开头就端出一盘麻婆豆腐时我不由得觉得亲切了起来，可惜，我不是辣党我是甜党。

Wonton 

       馄饨，也写成 Wonton Soup，也就是汤馄饨=L=其实这点很奇怪呀，因为国内馄饨肯定在汤里的嘛（除非叫外卖时卖家怕汤洒出来才会做成干捞的形式）

Chop Flat Noodles 

直译，切碎了的扁面……那不就是面片嘛XDDDDDD山西面食，烩面片！

Tofu 

豆腐，还有麻婆豆腐

Yee Mein

伊面或者伊府面，似乎在南边（福建广东等地）比较流行。

Dim Sum

点心，这是粤语发音……

Vermicelli

不知道这个该算是哪儿的，它长得像粉干，其实也是粉干……但亚洲有亚洲的吃法，意大利有意大利的吃法……

Tang Yuan

汤圆，多直白（诸君，我喜欢甜汤圆！

Siu Mai

烧麦

Ball Soup

丸子汤

Crispy Noodles

炸面，不知道该如何形容，我觉得应该是东亚的做法吧，把面条炸一下然后铺在下边上边放上菜……感觉有点黑暗料理呢。或者索性方便面的面饼掏出来然后上面放上菜？

Bun

包子！游戏里看起来有点惊悚……换我，我是下不了嘴的……

Century Egg

皮蛋或者松花蛋（哪个把它翻成陈年蛋的给我出来我保证不打死你

Moon Cake

月饼，似乎还是双黄莲蓉月饼

Hotpot

火锅。老实说，我觉得制作组对我们的火锅有误解，这个哪能叫火锅？明明只是个LUPIR煲而已啊……

Babao Fan

八宝饭